Italian Fine Dining bij Restaurant Aroma in Vaassen !! Sinds september 2021 presenteren de eigenaren Chef Pasquale Carfora en wijnspecialist Elisa Leune de gasten een onvergetelijke verfijnde Italiaanse keuken uit alle windstreken van Italie. Pasquale wil zijn gasten...

Ruikt u het verse brood, de zoete honing, de ambachtelijk gemaakte jam en de heerlijke koffie al? De naam verklapt het al een beetje, lokaliteit staat voorop. Bij Lokaal Vaassen, deels horeca en deels winkel, zijn alleen streekproducten verkrijgbaar. Er zijn weinig...

Even voorstellen, mijn naam is Gert-Jan de Groene, na vele jaren in diverse soorten keukens en restaurants te hebben gewerkt ben ik een tijdje uit de horeca geweest. Toch bleef de horeca mij trekken, waardoor ik uiteindelijk in 2010 de beslissing heb genomen om voor...